Simon Tervehdys

Moro! 

Mun nimi on Simo ja oon toinen Planet Aminon perustajista. 

Olin ennen Planet Aminoa jo pidemmän aikaa miettinyt oman firman perustamista, sillä olen yrittäjähenkinen tyyppi ja mulla oli entuudestaan kokemusta yrittäjyydestä. Oon tyyppinä sellainen että innostun uusista ideoista helposti – niin omista kuin muidenkin. Arvomaailman osalta uskon oikeudenmukaisuuteen ja tasa-arvoon globaalissa mittakaavassa. Tällä hetkellä lienee selvää, etteivät nämä periaatteet toteudu ympäristössämme.  Tähän ei tule muutosta, mikäli emme itse kykene muuttamaan omaa toimintaamme pitkäjänteisempään ja kestävämpään suuntaan. Meidän ei kannata jäädä tuleen makaamaan ja odottamaan muiden ratkaisuja – uskon, että on parempi vaihtoehto työskennellä itse konkreettisesti tilanteen parantamiseksi, etenkin jos kompetenssia ja voimavaroja löytyy riittävästi. 

Maailmasta löytyy jo nykyisellään keinot – rahaa ja tarvittavaa osaamista – sen muuttamiseksi parempaan suuntaan. Paljon olisi tehtävää esimerkiksi energiantuotannon, kierrätyksen ja ympäristönsuojelun saralla, ihmisoikeuksista puhumattakaan. Me valittiin monesta aihepiiristä ja ideasta valittiin ruuantuotantoon keskittyminen, sillä uskomme tältä osin ajan olevan muutokselle kypsä nyt ja tulevina vuosikymmeninä länsimaissa. Vaikka tällä hetkellä valmistamme vegaanisia proteiinikeksejä, toivomme tämän olevan vasta alkusoittoa sille mitä kaikkea voimmekaan tulevaisuudessa tehdä. Pyrimme tekemään ihmisille ravitsemukseen liittyvistä kestävistä kulutusvalinnoista helppoja ja tyydyttäviä. Kehitämme tuotettamme jatkuvasti, ja tähän liittyen mm. tiedostamme yksittäispakkaukseen liittyvät ongelmat ( ja siksipä olemmekin miettimässä tähän vaihtoehtoisia, mutta toteuttamiskelpoisia ratkaisuja). 

Osaltaan päätöstä ryhtyä valmistamaan (herkullisia ja erinomaisia, lähes täydellisiä) proteiinikeksejä edesauttoi turhautuminen nykyisten ratkaisujen tasoon vegaanisien proteiinituotteiden parissa: tuntui jotenkin järjettömältä, että kasviproteiinituotteet ovat järjestään eläinperäisiä proteiinituotteita selvästi kalliimpia, tai ainakin jossain määrin heikompia hintalaatusuhteen osalta. Miksi olisi fiksumpaa, tehokkaampaa, halvempaa, eettisempää kierrättää ravintoaineet lehmän kautta? Tavoitteenamme on pystyä valmistamaan tuotetta tehokkaasti, jotta voisimme tarjota sitä aitona hyvän hintalaatu-suhteen omaavana vaihtoehtona kaikille kuluttajille. 

Haluamme valmistaa tuotteemme tehokkaasti, ympäristön kannalta kestävästi ja paikallisesti tuotettuna. Vaikka suhteellisen edun periaate onkin meille tuttu, uskomme olevan tärkeää hajauttaa ruuantuotantoa paikallisesti tuotettavaksi – näin tullaan säästämään energiaa logistiikan ja varastoinnin saralla. 

Haluatko auttaa meitä parantamaan tuotetta tai tuliko sinulle hyviä ideoita tuotteeseemme liittyen? Laita meille viestiä, niin voidaan jutella lisää ja tehdään tästä porukassa hyvä juttu!