Planet Amino

Henrin Tervehdys

Planet Amino Henri

‘’Mulla on taustaa myynnistä ja markkinoinnista, ja Henri on työskennellyt aiemmin data-analytiikan parissa’’ vastasi Simo, kun joku kysyi meiltä taustoistamme täydessä kokoushuoneessa erään yritysesittelyn yhteydessä.

 

‘’No mitenkäs te olette sitten päätyneet leipomaan keksejä?’’ seurasi jatkokysymys yleisöstä. 

 

Vastasin hänelle, että minulta löytyy Ranskan passi, mikä antaa automaattisesti A plus tason pätevyyden ruuanlaitoissa ja kulinarismin saralla. Mutta vakavasti ottaen, olen aina tykännyt leipoa ja kokata. Kun Simo ehdotti että aloitetaan leipomaan proteiinikeksejä, niin jo samana iltana kävin kaupasta ostamassa tarvikkeet, leivoin ensimmäisen erän keksejä, jonka jälkeen olemmekin sitten leiponeet satoja eri versioita kekseistämme, voidaksemme tarjota parhaan mahdollisen kokonaisuuden asiakkaillemme. Koska kaikki sadat leivotut keksit ovat jo tulleet syödyksi, niin olemme halunneet tästäkin syystä kiinnittää erityistä huomiota raaka-aineisiin ja ravintoarvoihin.

 

 

Prosessien ja reseptiikan kehityksen lomassa olemme etsineet, tutkineet ja kokeilleet erilaisia raaka-aineita, ja tältä pohjalta täytyy todeta että alan tulevaisuus on mielestäni tosi mielenkiintoinen. Kasviproteiinimarkkinoiden kehittyminen on kuluttajien ja ympäristön kannalta hyvä asia, ja haluan omalla työpanoksellani olla varmistamassa, että voimme laadukkaiden ja kestävien tuotteiden avulla olla tämän kehityksen eturintamassa. 

 

Maailma tarvitsee enemmän herkullisia, kestäviä ja hyvän hinta-laatusuhteen omaavia tuotteita. Sitä varten tässä työskennellään. Jos haluat seurata minun ja yrityksemme matkaa, ota meidän IG seurantaan tästä.