• Planet Aminon proteiinikeksit syntyivät kahden aktiivisesti liikkuvan ihmisen halusta korvata ruokavaliossaan eläinproteiinia kasviproteiinituotteilla.

    Tavoittteemme on edistää kestävää siirtymää  saattamalla edullisia, maistuvia ja ravitsevia kasviproteiinituotteita markkinoille. Tuotteissamme on hyvä hinta-laatu-ravintosuhde.

    Maailma tarvitsee parempia ja kestävämpiä elintarvikkeita ja näitä me valmistamme Planet Aminolla.

Mitä tämä konkreettisesti tarkoittaa?

Tavarantoimittajat ovat valittu siten, että raaka-aineet kyettäisiin tuottamaan mahdollisimman lähellä kuluttajaa.

Näin pystymme vähentämään esimerkiksi kuljetuksesta aiheutuvia päästöjä sekä valvomaan toimitusketjuja tarkemmin.

Tuotantoprosesseissamme korostuvat tehokkuus sekä hävikin ja jätteen määrän minimointi.

Suoritamme laadunvalvontaa paitsi raaka-ainetoimittajien kohdalla, mutta myös omien tuotantoprosessien saralla.

Laadukkaat tuotantoprosessit ovat edellytys korkealaatuisten ja pitkään säilyvien välipalatuotteiden valmistukselle.

Ensiluokkaiset ravintoarvot syntyvät laadukkaista raaka-ainevalinnoista.

Proteiinikeksien valmistuksessa käytämme erilaisia proteiinin lähteitä – pääasiassa hamppu-, härkäpapu- peruna- ja herneproteiinia.

Eri proteiini-isolaattien käyttäminen täydentää tuotteen aminohapporakennetta.

 

Myös muut raaka-aineet tukevat tuotteen ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

 

Kuitujen ja hiilihydraattien lähteenä tuotteessamme toimii esimerkiksi suomalainen gluteeniton kaura sekä hamppu ja härkäpapu.

 

Rasvat puolestaan ovat täysin kasvipohjaisia.

  • Simo Putkuri

    Mindset manager

    Oon tyyppinä sellainen että innostun uusista ideoista helposti – niin omista kuin muidenkin. Arvomaailman osalta uskon oikeudenmukaisuuteen ja tasa-arvoon globaalissa mittakaavassa…

    Lue lisää 
  • Henri Dumon

    Factory Manager

    ‘’No mitenkäs te olette sitten päätyneet leipomaan keksejä?’’ seurasi jatkokysymys yleisöstä.

    Vastasin hänelle, että minulta löytyy Ranskan passi…

    Lue lisää