Miksi Planet Amino?
-
Planet Aminon proteiinikeksit syntyivät kahden aktiivisesti liikkuvan ihmisen halusta korvata ruokavaliossaan eläinproteiinia kasviproteiinituotteilla.
Tavoittteemme on edistää kestävää siirtymää saattamalla edullisia, maistuvia ja ravitsevia kasviproteiinituotteita markkinoille. Tuotteissamme on hyvä hinta-laatu-ravintosuhde.
Maailma tarvitsee parempia ja kestävämpiä elintarvikkeita ja näitä me valmistamme Planet Aminolla.
Mitä tämä konkreettisesti tarkoittaa?
Tavarantoimittajat ovat valittu siten, että raaka-aineet kyettäisiin tuottamaan mahdollisimman lähellä kuluttajaa.
Näin pystymme vähentämään esimerkiksi kuljetuksesta aiheutuvia päästöjä sekä valvomaan toimitusketjuja tarkemmin.
Tuotantoprosesseissamme korostuvat tehokkuus sekä hävikin ja jätteen määrän minimointi.
Suoritamme laadunvalvontaa paitsi raaka-ainetoimittajien kohdalla, mutta myös omien tuotantoprosessien saralla.
Laadukkaat tuotantoprosessit ovat edellytys korkealaatuisten ja pitkään säilyvien välipalatuotteiden valmistukselle.
Ensiluokkaiset ravintoarvot syntyvät laadukkaista raaka-ainevalinnoista.
Proteiinikeksien valmistuksessa käytämme erilaisia proteiinin lähteitä – pääasiassa hamppu-, härkäpapu- peruna- ja herneproteiinia.
Eri proteiini-isolaattien käyttäminen täydentää tuotteen aminohapporakennetta.
Myös muut raaka-aineet tukevat tuotteen ravitsemuksellisia ominaisuuksia.
Kuitujen ja hiilihydraattien lähteenä tuotteessamme toimii esimerkiksi suomalainen gluteeniton kaura sekä hamppu ja härkäpapu.
Rasvat puolestaan ovat täysin kasvipohjaisia.
Yrittäjistä
-
Simo Putkuri
Lue lisääMindset manager
Oon tyyppinä sellainen että innostun uusista ideoista helposti – niin omista kuin muidenkin. Arvomaailman osalta uskon oikeudenmukaisuuteen ja tasa-arvoon globaalissa mittakaavassa…
-
Henri Dumon
Lue lisääFactory Manager
‘’No mitenkäs te olette sitten päätyneet leipomaan keksejä?’’ seurasi jatkokysymys yleisöstä.
Vastasin hänelle, että minulta löytyy Ranskan passi…
- Vaihtoehdon valinta päivittää koko sivun.
- Avaa uuden ikkunan.